【動物科学部】新たな挑戦”オリンピッグ”開催します

　5月25日、セントファーレにて動物科学部の主催イベント、オリンピッグを開催します。このイベントの目的は、私たちがこれまで進めてきた「規格外トマトの活用」をより多くの方に知っていただき、さらに多くの方に同じような取組を始めてもらうきっかけにすることです。さらに、食品ロス問題を知っていただく、食育的効果もあると考えています。地域の方に支えられてこれまで続けてきた活動を、今度は地域の未来のために生かすため、販売やゲームを含む、誰でも楽しめる内容を考えています。イベントに合わせて、新たに「あつのう黒豚ウインナー」も製造を予定しています。ウインナーの原料にするため、また、次のステップに進むために、新しく、規格外トマトの給与試験を実施しています。このイベントの予告は、JA愛知みなみ様の広報誌にも掲載していただけることになりました。イベントに来ていただける方、そして私たちの取組に賛同していただける方が少しでも増えるように、私たちなりの準備を進めていきます。

動物科学部通信vol.54　発行

今月の内容は「新たな挑戦”オリンピッグ”開催します」、「準備着々？プロジェクト発表会」、「作ってみました、ラインスタンプ」です。