渥農産和牛を販売しました

　２月８日（土）セントファーレ内のフードオアシスあつみ田原店において、和牛の販売実習を行いました。店内には売り場を盛り上げる工夫が施されており、「第３回和牛甲子園」のラベルが貼られた牛肉が並んでいました。本校からは６名の生徒が参加し、手作りの販売ポスターやお揃いの帽子、法被を身に着けて販売実習を盛り上げました。Ａ５ランクということもあり、気軽に買えるような安値ではありませんでしたが、渥美農業高校で初めて肥育した牛の肉ということもあり、多くの方に来店し、ご購入していただけました。たくさんの記者の方にも取材していただき、渥美農業高校や、本校での活動を広める良いきっかけとなりました。

動物科学部通信　vol.4 発行

　今月の内容は、「渥農産和牛を販売しました」、「ついに黒豚がやってきます」、「販売実習中にいただいた質問について」です。