【食品科学科】外部講師による実技指導 – 愛知県立渥美農業高等学校

　２年生食品製造の授業にて生徒の技術向上を目指すため、ものづくりマイスター活用事業を利用し洋菓子の一級技能士から、１月１６日（火）、２３日（火）と実践的な技術指導が行われました。

講師紹介
ものづくりマイスター
荒川　満　様
愛知県刈谷市荒川屋製菓舗

ものづくりマイスター活用事業とは
厚生労働省が認定した高度な技能と長年の実務経験があり、技能の指導ができる専門家「ものづくりマイスター」及び熟練技能者が、企業・学校における若手社員や生徒への実技指導や講義を行うものです。（愛知県職業能力開発協会より引用）